Охлаждение шоколада является основной частью всего производственного процесса, оно помогает шоколадному изделию быстро охладиться и затвердеть, а также может быть настроено для клиента, в зависимости от производительности.

Что такое цепной охладитель вертикального типа?

Вертикальные охлаждающие туннели повсеместно используются для охлаждения продуктов после формования. Например, конфеты с начинкой, твердые леденцы, ириски, все виды шоколада и многие другие кондитерские изделия. Они оснащены компьютерной цифровой системой точного контроля температуры, а торговая марка ПЛК — Delta. полностью автоматический и простой в эксплуатации, а диапазон регулировки температуры обычно составляет 0 ~ 10 ℃.

Какова основная особенность цепного охладителя вертикального типа?
1. Охлаждающий туннель оснащен двумя комплектами холодильных систем 15P.Прямое сенсорное охлаждение снизу и непрямое верхнее охлаждение.
2.Все из нержавеющей стали и соответствуют стандартам пищевой гигиены и безопасности.
3.Две ступени или даже больше ступеней охлаждения.Многоступенчатая конструкция охлаждения обеспечивает энергосбережение, быстрое охлаждение, простоту эксплуатации и т. д.
4. Крышка туннеля использует новейшую концепцию дизайна, полностью закрытая и герметичная конструкция позволяет избежать потерь энергии.
5. Самым очевидным и одновременно самым важным преимуществом вертикального охлаждающего туннеля является экономия места.

Как работать с цепным охладителем вертикального типа?

После транспортировки в охлаждающий туннель продукты будут охлаждаться специальным охлаждающим воздухом. Эффект охлаждения стабилен, и весь процесс является чистым, а охладитель вертикального типа, поэтому в нем будет достаточно места для пребывания продукта в охладителе, что обеспечит что продукт можно быстро охладить и придать ему форму за короткое время. Импортный компрессор из США и преобразователь частоты значительно повышают стабильность и долговечность этого устройства.
Посмотрите наше видео о процессе работы шаровой мельницы.

Каковы детали ПЛК?

*Бренд:Дельта
*Модель:DVP-16ES200R
*Датчик температуры: ДВП-04ПТ-Е2.
*Сервопривод:ASD-A2-4543-M
*Серводвигатель: ECMA-L11845RS
*Преобразователь частоты: VFD007EL43A.