Точно так же, как мы хотим готовить с нуля, имея возможность разорвать пачку горячего какао, добавить горячего молока и насладиться этим (особенно, когда вы кнопка пульта дистанционного управления, пожалуйста, перестаньте смотреть «Мулан» или «Чудо-женщина» (1984). ) ).Но если ваш напиток имеет вкус жесткой шоколадной воды с опилками, все эти удобства бесполезны.Не все упаковки одинаковы, поэтому мы стараемся сами попробовать некоторые из самых популярных брендов, чтобы выяснить, в чем причина лучшей смеси горячего шоколада.
Мы взяли средний балл двух дегустаторов и предоставили по половине каждого вкуса (все приготовлены на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке), а также добавили кофе и воду в качестве очищающего средства.Бренды отбираются на основе отзывов и доступности (в магазинах и в Интернете), а наши оценки оцениваются по пяти направлениям: ценность, качество ингредиентов, текстура, аромат и вкус.
Внутренняя марка Target известна своими высококачественными продуктами питания по ценам обычных брендов (серьезно, макароны с сыром стоят дороже), но мы не можем сказать то же самое о горячем какао-порошке.Это всего лишь 5 долларов, что более чем в два раза дороже «Мисс Швейцария», и… неплохо.Когда я взял чашку, запаха мяты не было, но первый укус имел сильный, почти похожий на запах мяты для полоскания рта, от которого заднее сиденье быстро сделалось гладким и какао.Можно выпить полстакана, но обнаруживаем, что больше не хотим.
Мы хотим, чтобы это нравилось больше, чем нам!Шоколад Торреса священен, как и его вкус — вы можете получить этот насыщенный темный шоколад у судьи Nailed It — но мы не можем выйти за рамки его текстуры.Вскипятив горячее молоко и интенсивно помешивая, можно разбить шоколад до однородной консистенции, но он быстро станет мягким.
Спустя годы, попробовав несколько видов Swiss Miss, мы решили сосредоточиться на самых знаковых продуктах бренда: горячем шоколаде и мини-зефире.Этот сладкий напиток имеет вкус детства, хотя нам всегда хочется, чтобы он был наполнен большим количеством зефира (даже любители зефира не могут его адаптировать для нас), но в такой обстановке вы действительно не можете оказаться. Победите вкус молочного белого шоколада по низкой цене (меньше чем 20 центов за чашку!).
Starbucks занимает в нашем обзоре две позиции просто потому, что разница между двумя вкусами настолько велика.Конечно, можно купить сорта мяты и соленой карамели, но классика названа так, потому что это бархатистый и нежный шоколад, не слишком горький, он не понравится детям, а содержание сахара невелико, взрослым людям понравится. не жаловаться на зубную боль.Три рта
Это для любителей молочного шоколада: горячее какао с двойным шоколадом от Ghirardelli по вкусу напоминает тающий шоколадный батончик.Он более молочный и сладкий, чем остальные, но не такой интересный.Легкий ванильный вкус уравновешивает насыщенность двойного шоколада.
Неудивительно, что на обратной стороне каждого пакетика указан простой рецепт мокко — вкус мокко в этом напитке неоспорим.Подход Starbucks к двойному шоколаду не слишком сладкий, но деликатный, и в целом вкус богаче и слаще.(Тем не менее, насыщенная, гладкая текстура нам действительно нравится.)
Горячее какао из молочного шоколада Godiva хорошо, пока вы не попробуете версию из темного шоколада.Он настолько насыщенный, мягкий и расточительный, что вы поклялись выпить чашку какао в специализированной кофейне, горячего какао за 6 долларов.Каждый раз, когда вы покупаете банку, только каждая порция вернет вам менее 2 долларов.
Скажем правду: мы этого не видели.Упаковка из самодельной каменной банки очень сладкая, но мы обеспокоены тем, что смесь, приготовленная на Лонг-Айленде, будет по вкусу напоминать какао-порошок, посыпанный небольшим количеством сахара.Мы больше никогда не будем судить какао по упаковке.Этот ультра-густой (и при этом ультра-мягкий) напиток имеет сладкий вкус темного шоколада с едва заметным оттенком дыма.Это сразу же заставило нас мечтать о том, чтобы поскорее расслабиться у костра и насладиться второй чашкой.
PureWow100 — это шкала, которую наши редакторы используют для обзора новых продуктов и услуг, чтобы вы знали, что значит тратить деньги и что значит рекламировать.Узнайте больше о нашем процессе здесь.
Время публикации: 19 декабря 2020 г.