Salon Du chocolat de Paris, павильон 5, Porte de Versailles с 28 октября по 1 ноября 2023 года.

После двух лет разлуки японские мастера шоколада вернутся в Париж, чтобы продемонстрировать и попробовать все свое творчество.Расположенный вокруг демонстрационной сцены Espace Japon познакомит посетителей с японским мастерством, погрузив их в мир сладкой гастрономии.Другие кулинарные страны, такие как Новая Зеландия, Швейцария, Италия, Германия, Денмак, Кот-д'Ивуар, Камерун, Бразилия и Перу, также продемонстрируют свое изысканное мастерство в кулинарии.шоколад.

Хотя Salon du Chocolat, как правило, остается местом встреч публики, организаторы заявили, что они более чем когда-либо заинтересованы в том, чтобы превратить B2B-деревню в место встречи профессионалов со всего мира, поощряя обмены и дискуссии между всеми участниками рынка шоколада. сектор какао.

Salon du Chocolat расположен в 5-м зале выставочного центра «Версальские ворота» в южной части города, его выставочная площадь составляет 20 000 квадратных метров.Это одно из крупнейших шоколадных мероприятий в мире, известное не только как торговое мероприятие, но и с богатой программой, посвященной основным проблемам отрасли, привлекающей более 1200 журналистов и руководителей СМИ со всего мира.