● Спецификация:

● Основное введение

Темперирующая машина для шоколада предназначена специально для натурального какао-масла.После темперирования шоколадный продукт будет иметь хороший вкус и лучше пригоден для длительного хранения.Широко используется в коммерческих и ручных шоколадных / кондитерских компаниях, с добавлением некоторых деталей и устройств для изготовления всех видов шоколадных изделий, таких как формованный шоколад, глазированный шоколад, полый шоколад, продукты для измельчения трюфелей и т. Д.

● Основная функция

●микропроцессор с цифровым дисплеем температуры для приготовления шоколада
●сенсорный экран, язык можно выбрать больше.
●Множественный метод управления.Автоматическое дозирование, прерывистое дозирование, дозирование с помощью кнопок и педалей, поток шоколада регулируется.
●Винт шнека может вращаться в другом направлении, что очень полезно для очистки и опорожнения насадки. При нажатии на педаль шоколад будет накачиваться.При отпускании педали шоколад в шнеке будет всасываться обратно в зону сохранения тепла.
●Предустановленная температура для различных процессов.например, 55 ℃ для плавления, 38 ℃ для хранения и подачи.Затем машина будет автоматически поддерживать температуру на уровне 55 ℃ при плавлении.После полного расплавления система отопления перестанет работать до тех пор, пока температура не упадет до 38 ℃, и будет поддерживать ее на уровне 38 ℃ для обслуживания клиентов.