Долгое время моим идеальным перекусом были замороженные бананы в шоколаде.У них есть все: лечение морозом тоже очень полезно;встроенный, готовый к употреблению фактор удовольствия;они легкие.
Я просто надеюсь, что скоро пойму, что они будут более привлекательными, когда их доведут до более крупного шага со слоем медового тахини.Я не уверен, что побудило меня попробовать это — может быть, я пробую другую закуску, которая мне нравится, бананы с арахисовым маслом — но посыпанные жареными семенами кунжута, получается, что вы слышали эту историю снова и снова Хорошо друзья, вернувшиеся из заморских приключений с новым удивительным и увлекательным повествованием.Тахини привносит в поп-музыку насыщенный сливочный вкус и хрустящий вкус.Он поразит ваши вкусовые рецепторы и растает во рту сразу после того, как шоколадное покрытие из кунжутной пасты затянется, и как раз перед тем, как вы доберетесь до сорбета, такого же сладкого, как щербет.
Дополнительный слой легко реализовать.Просто смешайте немного тахини с небольшим количеством меда и небольшим количеством воды, перемешайте и добавьте еще воды, пока смесь не станет кремообразной, густой, но текучей, как тесто для блинов.Затем разрежьте замороженные, нанизанные на шпажки бананы пополам, погрузите их в соус тахини, снова поставьте в холодильник для застывания, а затем окуните цветки проса в растопленный шоколад.(Налейте тахини и шоколад в высокий и узкий стакан или банку, чтобы сделать соус более аккуратным и легким.)
Бананы можно есть сразу после того, как они покрыты шоколадно-кунжутной глазурью (шоколад быстро затвердевает на замороженной поверхности, поэтому сразу после погружения посыпать им семена кунжута), или их можно завернуть и заморозить для хранения по требованию.Знакомое лакомство имеет неожиданный вкус.
Хранение: замоченные бананы можно индивидуально завернуть в полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу и заморозить на срок до 2 недель.
Заранее: Заморозьте бананы до тех пор, пока часть, покрытая шоколадом, не станет не менее чем за 4 часа до еды.
Выровняйте небольшой поднос или неглубокую кастрюлю с вощеной бумагой.Очистите банан, затем разрежьте его пополам по горизонтали и вставьте в него самодельную палочку.Положите бананы на противень, застеленный полиэтиленовой пленкой, и заморозьте не менее чем на 3 часа.
В небольшой миске смешайте тахини, мед и воду и добавляйте по 1 чайной ложке воды по мере необходимости, пока смесь не станет кремообразной и не приобретет консистенцию теста для блинов.Перелейте смесь тахини в высокий узкий стакан или банку.Окуните каждый замороженный банан в смесь тахини, чтобы покрыть примерно три четверти цветков банана, и после погружения положите их обратно в застеленную бумагой тарелку.Закройте крышку и верните в холодильник на 1 час.
Положите семена кунжута в неглубокую тарелку или тарелку.Растопите шоколад в двойной кастрюле и медленно размешайте с теплой водой, часто помешивая.(Вы также можете растопить шоколад в микроволновой печи HIGH с интервалом в 20–30 секунд, перемешивая после каждого удара.) Налейте растопленный шоколад в чистый высокий узкий стакан или банку.Окуните каждый банан, покрытый тахини, в шоколад, чтобы он превратился в корочку, затем сразу же посыпьте семенами кунжута.
Калории: 290;Общий жир: 20 г;Насыщенные жиры: 8 г;Холестерин: 0 мг;Натрий: 13 мг;Углеводы: 33 г;Пищевые волокна: 6 г;Сахар: 18 г;Белок: 6 г.
Присоединяйтесь к нашему виртуальному клубу рецептов и выберите образцы рецептов из наших 10 обязательных к прочтению книг, а затем решите, что добавить на полку.Каждый понедельник длится 10 недель.
Наш 8-недельный путеводитель покажет вам, что выпечка — это действительно кусок пирога.Предоставьте базовые знания, неотразимые рецепты и многое другое в своем почтовом ящике в пятницу.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Тел / WhatsApp: +86 15528001618 (Сюзи)