Предыдущее исследование, опубликованное в Европейском журнале профилактической кардиологии, показало, что шоколад действительно заслуживает внимания, когда дело касается здоровья сердца.Они проанализировали пять десятилетий исследований, в которых приняли участие более 336 000 человек, чтобы увидеть, как связаны шоколад и ваше сердце.Они обнаружили, что едят...
Обновление рынка: Аналитики охарактеризовали восходящую траекторию цен на какао как «параболическую», поскольку фьючерсы на какао выросли еще на 2,7% до нового рекорда в 10 760 долларов за тонну в Нью-Йорке в понедельник (15 апреля), а затем снова упали до 10 000 фунтов за тонну после падения цен на какао. Индекс доллара (DXY00) вырос до 5-1/4 месяца...
Mars Wrigley расширяет свою линию Dove Chocolate молочным шоколадом Tiramisu Caramel Promises, вдохновленным итальянским десертом.Классическое десертное лакомство состоит из карамельного центра со вкусом Тирамису, окруженного нежным молочным шоколадом.«Шоколад Dove стремится...
KitKat, один из самых популярных и инновационных кондитерских брендов Nestlé, теперь станет самым устойчивым после того, как компания объявила, что снек-батончик будет изготовлен из 100% шоколада, полученного в рамках программы Income Accelerator Program (IAP). Известен своей маркетинговой фразой: « Имейте...
Знаете ли вы, что какао — деликатная культура?Плоды какао-дерева содержат семена, из которых изготавливается шоколад.Разрушительные и непредсказуемые погодные условия, такие как наводнения и засухи, могут негативно повлиять (а иногда и уничтожить) весь урожай урожая.Выращивание...
Линдт успешно запустил веганскую альтернативную плитку шоколада в 2022 году. К 2032 году мировой рынок веганского шоколада вырастет до колоссальных 2 миллиардов долларов, при этом среднегодовой темп роста составит 13,1%.Этот прогноз основан на недавнем отчете Allied Market Research,...
Мешки какао-бобов сложены на складе в Гане, готовые к экспорту.Существуют опасения, что мир может столкнуться с нехваткой какао из-за более сильных, чем обычно, осадков в основных странах-производителях какао в Западной Африке.За последние три-шесть месяцев такие страны, как Кот...
Упаковки батончиков забавного размера, Milk Tray и Quality Street выросли как минимум на 50% с 2022 года из-за резкого роста цен на какао, сахар и упаковку. Супермаркеты увеличили цены на некоторые праздничные шоколадные лакомства более чем на 50% по сравнению с прошлым годом, поскольку инфляция берет свое. пошлины на какао, сахар и упаковку, повторно...
Это самое чудесное время года, особенно если вы любите сладости.В праздники всегда много (а иногда и слишком много) вкусных десертов, которые удовлетворят любого сладкоежку или тягу к сладкому.Почти 70 процентов американцев заявили, что планируют приготовить рождественские конфеты, печенье...
В духе праздничного настроения и сладких традиций недавний отчет экспертов по развлечениям HubScore представил самые популярные рождественские конфеты в штате Одинокая звезда.В докладе, в ходе которого были опрошены тысячи техасцев, установлено, что первое место занимает кора перечной мяты.Кора мяты, праздник...
Шоколад имеет долгую историю производства и потребления.Он изготавливается из какао-бобов, которые проходят такие процессы, как ферментация, сушка, обжарка и измельчение.Остается густой и жирный ликер, который прессуют для удаления жира (масла какао) и порошка какао (или «какао»), который...
В течение всего года американские потребители с нетерпением ждут возможности отпраздновать свои любимые праздники и времена года с друзьями и семьей.Будь то обмен шоколадными коробками в форме сердечек на День святого Валентина или жарка сладостей у летнего костра, шоколад и конфеты играют важную роль в этих...